Artículos Destacados

Viñedos del CONTINO en la AMS-Sumilleres de Madrid

La Cata, ha sido dirigida por el prestigioso Enólogo y Director Técnico de “Viñedos del Contino” D.Jesús de Madrazo Mateo, todo un lujo de certeras apreciaciones. Esto fue el viernes 6 de marzo de 2015. Le presenta el presidente de la AMS D. Javier Gila como uno de los grandes enólogos de España, hace mención para tener un gesto de condolencia ... Leer Más »

Cata de Vinos Pérez Barquero en la AMS-Sumilleres de Madrid

En el Aula de Sumilleres del Instituto de Formación Empresarial (I.F.E.) de la Cámara de Comercio e Industria de Madrid, ayer, 27 de febrero de 2015 tuvo lugar una esperada cata del Grupo Bodegas Pérez Barquero, con DO.Montilla-Moriles (Córdoba). La bodega estuvo representada por Adela Córdoba Ruz, directora de Marketing y José Ruz Navarro, director comercial. Nos ofrecieron una representativa ... Leer Más »

VI Salón de los Destilados “Guía Peñín”

El jueves, 26 de febrero de 2015, en el Edificio de Madrid, ABC Serrano (espacio La Redacción), tuvo lugar el VI Salón de los Destilados Premium & IV Salón del Cocktail. Dos eventos organizados por “Guía Peñín”, con el objeto de presentar su “Guía de los Destilados y de la Coctelería 2015”. Los stand de destilados tenían una numerosa selección ... Leer Más »

Galician Wines 2015 – Tercer año en Madrid

Ya tenemos la excelente guía de vinos gallegos dirigida por Luis Paadín y Servino, SL. Su presentación, con la posterior cata, es el evento mas importante de “La cultura del vino”,  en lo que va del nuevo año en la capital. No conozco otras zonas vinícolas de España, que presente o promocione sus vinos, con una especializada guía realizada por sus ... Leer Más »

El Mostrador de Vila Viniteca: “LES MILLÉSIMES DE CHAMPAGNE”

El miércoles 13 de agosto de 2014, tuvo lugar la esperada cata de reposados champagneses. Una ruta a través de Champagne-Ardenne en el noroeste de Francia, con sus burbujas de verdad, unas digestivas, otras aladas como los cuentos de hadas, también eróticas o carnales y místicas. *AUBRY Ivoire & Ébène Brut 2008 *ROGER COULON Brut Millesimé Blanc de Noir 2006 ... Leer Más »

El Mostrador de Vila Viniteca: “Las 100 caras de la CHARDONNAY”

El jueves 24 de julio de 2014, tuvo lugar la cata a través de una ruta geográfica por las mejores zonas vinícolas de la uva Chardonnay. Regiones del planeta con clima fresco, para producir vinos con más acidez,  un perfil de frescura elegante de la uva Chardonnay. Francia=AOC Côtes du Jura. South Africa=Hemel-en-Aarde ((Heaven and Earth)), Valley. New Zealand’s south island=Central Otago ... Leer Más »

Un menú “Marca España” en Madrid, restaurante SurTopía

Un menú con platos marineros de los pueblos costeros de Cádiz, interpretados por José Calleja para maridar con varios tipos de vino de la Bodega Delgado Zuleta. El acontecimiento programado, contó entre los comensales con Jorge Pascual, director general de la bodega sanluqueña. Interesante forma de promoción de productos elaborados de alta calidad,  relevante encuentro de la buena cocina especializada y el vino ... Leer Más »

EL MOSTRADOR de Vila Viniteca, PINOT NOIR WORLD TOUR

El Mostrador de Vila Viniteca en Madrid organizó una cata el 11 de julio de 2014. Esta vez tocaba la uva monovarietal “Pinot Noir” del viejo y nuevo mundo, las añadas eran relativamente jóvenes y la selección tenía el difícil criterio de la “fragancia” en su punto álgido. PINOT NOIR WORLD TOUR 1º. BIU Blanc de Noirs 2010. Bodega Celler Batlliu ... Leer Más »

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