Artículos Destacados

Bodegas YUSTE en la Taberna Palo Cortado de Madrid

Gabriel Ángel Raya, director comercial del grupo "Bodegas YUSTE" en la Taberna Palo Cortado de Madrid

Cata dirigida por Gabriel Ángel Raya de Bodegas YUSTE el 26 de febrero de 2017. “¡APLAUSO A UN VINO!, la historia viva de Sanlúcar de Barrameda que gracias a generaciones de vinateros ha llegado a manos de Francisco Yuste, el empresario emprendedor y timón que lo custodia y mima con esmero. Gracias Gabriel Angel, gracias Papá, por hacerme entender la ... Leer Más »

UEC. Añadas míticas: 2004, embajadores de la excelencia

María Antonia Fernández Daza en la UEC. Añada mítica 2004

Una selección de vinos de España de la añada 2004 en la UEC, Unión Española de Catadores. Madrid, 16 de febrero de 2017 La directora de la cata, Maria Antonia Fernandez-Daza nos ha recordado la década prodigiosa del nuevo comienzo del milenio, con años excepcionales para la buena maduración de la uva: 2001, 2004, 2005 y 2006. Antes de comprobar ... Leer Más »

BERTRAND SOURDAIS. El enólogo y sus vinos en la UEC

Bertrand Sourdais, el enólogo sabueso del suelo

Bertrand Sourdais nos contó que tiene acuñado el recuerdo de cuando se comió un tomate en una huerta de la ribera del Ebro perteneciente a la zona de Alfaro, su intenso sabor fue el detonante para lo que llama “descubrimiento de España”, su suelo, relieve, luz, clima, etc. Este prestigioso enólogo de Chinon, en el centro de la campiña del ... Leer Más »

Verticales UEC: “VICTORINO” – DO. TORO de Eguren, Viñedos y Bodegas SIERRA CANTABRIA

Marcos Eguren, de Viñedos y Bodegas SIERRA CANTABRIA, en la UEC, Unión Española de Catadores. Le acompaña Fernando Gurucharri, presidente de la UEC

Cata dirigida por Marcos Eguren de Viñedos y Bodegas SIERRA CANTABRIA. Madrid, 9 de febrero de 2017. Cata memorable que ha superado la expectación soportada por los catadores asiduos de la UEC-Unión Española de Catadores. Como siempre, Marcos aporta un cuadernillo de cata específico con la ficha técnica de cada vino y de las inclemencias climáticas de cada ciclo vegetativo. ... Leer Más »

Cata en la UEC con Andres Proensa: Blancos premieres 2016

Cata en la UEC– Unión Española de Catadores: BLANCOS PREMIERES 2016. Dirigida por Andrés Proensa Madrid, 1 de febrero de 2017 Andrés Proensa: “La revolución vinícola en España se ha producido con los blancos.” Hace un par de décadas teníamos escasas referencias en blanco, hoy podemos disfrutar del jugo de la uva con piel rubia, vikinga, verdosa, pajiza, bronceada, amarilla, ... Leer Más »

Cata de los vinos BERNAVÍ de Terra Alta

Los Vinos BERNAVÍ de Terra Alta. Los vinos fueron presentados por su enólogo, Marco Bernava. Le acompañaba su representante en Madrid, Jesús Chicharro Lorenci, sumiller inquieto, gerente de Futura Vinos y docente en la Escuela Española de Cata, en las redes sociales con las siglas “Jch Sumiller“. El lugar elegido fue un restaurante seducido por sus vinos llamado la “Cocina del Color”, está en ... Leer Más »

“Los Generosos” traen un 100p Parker a Madrid con Bodega Toro Albalá

Con el título “Los Tesoros de bodega Toro Albalá”, Los Generosos madrileños celebraron una gran cata en la capital, fue el miércoles 18 de marzo de 2015 en la vinoteca “RESERVAYCATA”. La bodega estuvo representada por Dña.Pilar Bujalance Pérez, su directora de marketing. La cata con reloj en mesa, fue dada por D.Manuel M. López Alexandre, ex-presidente de la DO.Montilla-Moriles ... Leer Más »

VIII-Premio de Cata Por Parejas Vila Viniteca – año 2015

En el Real Casino de Madrid, se celebró ayer, ocho de marzo de 2015, el “8º-Premio de Cata Por Parejas Vila Viniteca“. El certamen coincidió cuando Madrid celebraba el avance de los derechos civiles por la igualdad de la mujer trabajadora. Por la soleada mañana, la manifestación reivindicativa transcurría por la calle de Alcalá, muchos se preguntaban que ocurría en ... Leer Más »

Viñedos del CONTINO en la AMS-Sumilleres de Madrid

La Cata, ha sido dirigida por el prestigioso Enólogo y Director Técnico de “Viñedos del Contino” D.Jesús de Madrazo Mateo, todo un lujo de certeras apreciaciones. Esto fue el viernes 6 de marzo de 2015. Le presenta el presidente de la AMS D. Javier Gila como uno de los grandes enólogos de España, hace mención para tener un gesto de condolencia ... Leer Más »

Cata de Vinos Pérez Barquero en la AMS-Sumilleres de Madrid

En el Aula de Sumilleres del Instituto de Formación Empresarial (I.F.E.) de la Cámara de Comercio e Industria de Madrid, ayer, 27 de febrero de 2015 tuvo lugar una esperada cata del Grupo Bodegas Pérez Barquero, con DO.Montilla-Moriles (Córdoba). La bodega estuvo representada por Adela Córdoba Ruz, directora de Marketing y José Ruz Navarro, director comercial. Nos ofrecieron una representativa ... Leer Más »

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